وصفة رمضان

جربي وصفة جديدة على مائدتك كل يوم في رمضان

وصفة رمضان

جربي وصفة جديدة على مائدتك كل يوم في رمضان

عودة إلى الوصفات

شرائح الموكا بالكريمة

  • التحضير: 25 دقيقة تقريباً

  • الطبخ: -

  • عدد الأشخاص: 12

  • محضره من: رشا ([email protected])

  • المطبخ: الأوروبي

  • منتجات العلالي المستخدمة:

    حليب بودرة العلالي كامل الدسم

    كريم شانتيه العلالي

    مسحوق كاكاو العلالي

  • كل ما تحتاجينه

  • 1 كوب قهوة مغلية طازجة
    4 مغلف كريم شانتيه العلالي
    2 كوب حليب بارد محضر من حليب بودرة كامل الدسم العلالي
    1 كوب قشطة
    1/2 كوب حليب مكثف محلى
    60 قطعة بسكويت شاي
    مسحوق كاكاو العلالي – للزينه
     

  • طريقة التحضير

  • ضعي مغلفات كريم شانتيه العلالي مع الحليب المحضر من حليب بودرة كامل الدسم العلالي في الخلاط وأخلطي لمدة 3 - 5 دقائق او حتى يصبح الخليط سميكاً
  • في وعاء كبير، اخلطي الكريم شانتيه مع القشطة والحليب المكثف المحلى
  • في طبق مستطيل كبير – يمكن وضعه في الفريزر – ضعي 3 مغارف من خليط الكريمة وافرديها بالتساوي. اسقطي قطعة بسكويت في القهوة واخريها بسرعة ثم ضعيها فوق الكريمة على الركن اليمين من الطبق
  • كرري هذه العملية مع 12 قطعة بسكويت مع وضعهم إلى جانب بعض فوق الكريمة
  • افردي 3 مغارف اخرى من الكريمة برفق فوق البسكويت
  • أضيفي طبقة اخري من 12 قطعة بسكويت أعلاها (مغطى بالقهوة أيضاً). كرري الطبقات حتى يصلوا إلى 5 طبقات منتهية بطبقة من البسكويت
  • غطي الطبق بنايلون شفاف وضعيه في الفريزر لمدة 6 ساعات أو حتى اليوم التالي
  • لتقديم الطبق، يجب إخراجه من الفريزر قبل التقديم بحوالي 10 – 15 دقيقة لتصبح شرائح الموكا طرية
  • قطعيها ورشي مسحوق كاكاو العلالي على الوجه. قدميها وبالهناء والشفاء!

وصفات اخرى ستعجبك

ورق عنب بالكينوا واللحم الضأن

لقمة القاضي محشوة بالجبن ودبس التمر

مكرونة بالدجاج على الطريقة الإيطالية

تارت الشوفان بالبشاميل ومربى المشمش والتمر